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今天,在發布5月份居民消費價格指數CPI數據時,國家發展改革委相關負責人表示,食品價格中,雞蛋價格同比漲幅有所擴大。近期雞蛋價格的上漲主要受什么影響?未來走勢會如何?來聽專家分析。
卓創資訊分析師 王金玉:從存欄量來看,2025年,全國在產蛋雞存欄量13.38億只,存欄量比較高,雞蛋供應充足,價格低位運行,養殖盈利預期的減少使得養殖企業補欄意愿有所降溫,行業進入去產能階段。到今年五月份,全國在產蛋雞存欄量同比減幅達到了4.12%。
專家表示,隨著端午假期臨近,雞蛋集中備貨全面啟動,存欄量下滑導致的產能收縮遇上需求集中釋放,是導致近兩個月蛋價上行的主要因素。從未來趨勢看,進入梅雨季后,雞蛋存儲難度上升,貿易商將會采取按需小批量采貨的策略。隨著節日集中備貨結束,蛋價有望回歸平穩。
(責任編輯:朱曉航)關鍵詞:
雞蛋價格未來走勢如何?專家分析→ 今日聚焦
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