深耕新消費領(lǐng)域、專注品牌賦能與渠道創(chuàng)新的領(lǐng)軍企業(yè)賽夫集團，今日（2026 年 1 月 16 日）與中國四大名白酒之一的陜西西鳳酒股份有限公司，在西安麗思卡爾頓酒店正式舉行 “西鳳酒 211、618 經(jīng)典老綠瓶專家品評會暨戰(zhàn)略合作簽約儀式”。此次 “名酒 IP + 平臺賦能” 的深度聯(lián)動，不僅標志著賽夫集團在高端光瓶酒市場的戰(zhàn)略布局落地，更將以數(shù)字化運營與全渠道資源整合優(yōu)勢，助力千年鳳香品牌煥發(fā)新時代活力，共同激活行業(yè)增長新勢能。

政企媒齊聚見證 跨界合作成行業(yè)焦點

本次盛會規(guī)格頗高，匯聚了政企學界、行業(yè)精英與主流媒體代表：京東集團副總裁、創(chuàng)新零售

京喜通業(yè)務(wù)部總經(jīng)理冮建，西鳳股份公司總經(jīng)理張周虎，賽夫集團董事長左玉潔等領(lǐng)導出席活動；中國首屆釀酒大師賴登燡、江南大學原副校長徐巖等行業(yè)泰斗組成權(quán)威品評團；《人民日報》、新華社、網(wǎng)易、新浪等數(shù)十家媒體全程記錄，共同見證這一跨界合作的重要時刻。

賽夫集團董事長左玉潔在致辭中明確了合作的戰(zhàn)略意義：“賽夫深耕酒類流通與品牌運營領(lǐng)域多年，依托京東等頭部平臺構(gòu)建了覆蓋線上線下的全渠道網(wǎng)絡(luò)，積累了千萬級消費數(shù)據(jù)與精準運營經(jīng)驗。此次選擇與西鳳酒攜手，是基于雙方對消費升級趨勢、光瓶酒賽道潛力的高度共識 —— 隨著年輕消費群體崛起，‘品質(zhì)消費、文化認同、場景適配’成為核心需求，而西鳳酒三千年傳承的鳳香工藝與經(jīng)典老綠瓶 IP，與賽夫的渠道優(yōu)勢、數(shù)字化能力形成完美互補。”

左玉潔進一步透露，賽夫?qū)楸敬魏献髁可泶蛟?“三維賦能體系”：以 “文創(chuàng) + 互聯(lián)網(wǎng)定制” 激活品牌文化價值，以 “線上引流 + 即時送達 + 線下滲透” 構(gòu)建全渠道閉環(huán)，以 AI 技術(shù)驅(qū)動消費洞察與精準營銷，讓千年鳳香突破地域限制，觸達更廣泛的消費群體。

經(jīng)典新品實力圈粉 權(quán)威專家盛贊品質(zhì)

作為雙方合作的核心載體，西鳳酒 211、618 經(jīng)典老綠瓶新品在活動現(xiàn)場完成重磅亮相。據(jù)西鳳股份總工程師馮雅芳現(xiàn)場介紹，新品堅守非遺釀造工藝：以一年為周期，歷經(jīng)立窖、破窖等 “六道輪回”，經(jīng) 9 次投糧、9 次取酒釀造而成，更采用唐代傳承的 “酒海” 儲酒老熟 —— 這一全國唯一的國家文物級儲酒容器，由秦嶺野生荊條編織，經(jīng)豆腐、雞蛋清、蜂蠟等多道工序裱糊，兼具 “遇水則漏，遇酒彌香” 的特性，白酒泰斗秦含章曾盛贊其為 “西鳳酒的祖?zhèn)鞣▽殹保壳熬茝S仍珍藏 12 個國家文物老酒海，延續(xù)著千年鳳香的文脈。

兩款新品精準匹配多元消費場景：211mL 小容量主打 “單人淺飲”，傳遞 “愛要飲” 的情感主張；618mL 大容量適配 “親友小聚”，詮釋 “樂要聚” 的歡聚內(nèi)涵，以親民價格打破 “光瓶酒 = 低端酒” 的行業(yè)偏見。經(jīng)權(quán)威專家品評團現(xiàn)場品鑒，新品獲得高度認可，評價其 “微黃透明，香氣純正，秀雅沉香，蜜香舒適，入口綿甜爽凈，中味協(xié)調(diào)，回味悠長，完美延續(xù)西鳳經(jīng)典鳳香風格”。

戰(zhàn)略簽約落地 數(shù)字化賦能開啟合作新篇

活動現(xiàn)場，在全場嘉賓的共同見證下，張周虎、冮建、左玉潔、賴登燡、鐘杰、王鳳仙、高亞蘭、張勇等領(lǐng)導共同啟動新品發(fā)布裝置，西鳳酒 211、618 經(jīng)典老綠瓶正式面向市場。隨后，西鳳營銷管理公司副總經(jīng)理駱浩與賽夫集團酒部總監(jiān)譚廣旭代表雙方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，標志著雙方資源共享、優(yōu)勢互補的合作進入實質(zhì)性推進階段。

值得關(guān)注的是，賽夫集團首席 AI 專家任成元在活動中發(fā)表《AI 驅(qū)動酒業(yè)品牌煥新：解鎖營銷增長新機會》主題演講，詳解賽夫在消費需求洞察、用戶畫像勾勒、精準內(nèi)容推送等方面的數(shù)字化能力，為西鳳酒的品牌年輕化、營銷智能化提供新思路；西安市文史研究館館員商子雍則以《文化?酒文化?西鳳酒文化》為題，深度解讀鳳香酒的歷史文脈，為雙方合作注入文化內(nèi)核。

布局高端光瓶酒 賽夫助力行業(yè)升級

賽夫集團相關(guān)負責人表示，此次與西鳳酒的戰(zhàn)略合作，是集團 “品牌賦能 + 渠道深耕” 戰(zhàn)略的重要實踐，更是布局高端光瓶酒賽道的關(guān)鍵一步。未來，賽夫?qū)⒊浞职l(fā)揮全渠道運營優(yōu)勢、數(shù)字化創(chuàng)新能力與新消費洞察經(jīng)驗，從產(chǎn)品定制、渠道鋪設(shè)、營銷推廣等多維度發(fā)力，助力西鳳酒 211、618 經(jīng)典老綠瓶快速打開市場，讓千年鳳香文化在新時代實現(xiàn)更廣泛的傳播。同時，雙方的合作也將為白酒行業(yè)傳統(tǒng)品牌與新消費平臺的跨界融合提供可借鑒的范本，推動行業(yè)向品質(zhì)化、數(shù)字化、年輕化方向升級。

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